Tag: món ăn

Nấm mèo trị mỡ máu cao

Chữa ho lâu ngày, thổ huyết, kinh nguyệt không đều, huyết áp cao, vữa xơ động mạch và suy nhược cơ thể: mộc nhĩ 5g, đại táo 5 quả, gạo tẻ 100g, đường phèn vừa đủ. Mộc nhĩ ngâm nước

Món ăn tốt cho người suy nhược thần kinh

Chè long nhãn – hạt sen: long nhãn 20g, hạt sen 20g, bột sắn dây 2 thìa cà phê, đường trắng vừa đủ. Long nhãn rửa qua nước ấm, hạt sen rửa sạch. Hai thứ cho vào nồi thêm nước

Dùng dầu ăn có tốt hơn dùng mỡ?

Người cao tuổi, người có rối loạn chuyển hóa, bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch thì phải kiêng ăn mỡ để giúp cơ thể giảm các axit béo no (làm tăng cholesterol). Lượng chất béo có trong thịt nạc,

Món ăn thuốc điều bổ khí huyết

Lươn nấu sâm, quy: lươn 500g, đương quy 15g, đảng sâm 15g, rượu, gừng, hành, tỏi, bột ngọt, muối vừa đủ. Lươn mổ dọc sống lưng, lọc bỏ xương, ruột, đuôi, thái chỉ. Đương quy, đảng sâm cho vào túi,